sábado, 26 de novembro de 2011

Os Livros que Não Teria Escrito se... (3)


"Cacilhas, a Gastronomia, a Pesca e as Tradições Locais", escrito novamente de parceria, com o meu amigo Fernando Barão, foi o que correu melhor, pois entendemos-nos perfeitamente e a sua construção foi bastante equilibrada.


Também acabou por ser o livro de maior sucesso na Freguesia. Logo na sessão de lançamento fomos desafiados a fazer um segundo volume...

Na primeira parte identificamos todos os restaurantes e tascas de Cacilhas, desde o século dezanove até à actualidade, oferecendo inclusive algumas receitas de caldeiradas. Na segunda historiamos a pesca e apresentamos as principais embarcações usadas no rio Tejo.

Na terceira parte, elegemos várias tradições locais, com relevo para a procissão da Nossa Senhora do Bom Sucesso.

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